FLEISCH

Fleisch saftige Gaumenfreude!

Paradieskörner

Guineapfeffer ganz
2.60€ {10.40€/100g}
Nicht umsonst benannte man ihn nach den himmlischen Düften des Paradieses!
Paradieskörner ganz

Piment d’ Espelette

gemahlen
3.90€ {19.50€/100g}
Bei dieser Chilisorte steht das Aroma und nicht die Schärfe im Mittelpunkt.
Piment d’ Espelette

Geräucherter Paprika

über Buchenholz geräuchert
2.90€ {7.25€/100g}
Rauchig, mild und unvergleichlich köstlich!
Über Buchenholz geräuchertes Paprika

Pfeffersteak Mix

Gewürzmischung
2.00€ {6.67€/100g}
Rind, Lamm, Wild - für alle ein kräftig-herzhafter Partner!
Pfeffer schwarz Malabar geschrotet, Petersilie, Liebstöckel, Zwiebel, Paprika, Sesamsaat, Koriander, Curcuma.

Provence

Kräutermischung
2.00€ {13.33€/100g}
Die Crème de la Crème der mediterranen Kräuter in einem fabelhaften Mix vereint.
Thymian, Petersilie, Basilikum, Estragon, Rosmarin, Bohnenkraut, Kerbel, Lavendel.

Ras el Hanout

Gewürzmischung
3.60€ {12.00€/100g}
Das Gewürzmärchen aus 1001 Nacht!
Kubebenpfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Kardamom, Paradieskörner, Fenchel, Muskatnuss, Galgant, Ebereschenbeeren, Sternanis, Nelken, Zimt, Zimtblüten, Lorbeerblätter, Lavendelblüten. [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]

Tandoori

BBQ-Groundspice
3.90€ {7.80€/100g}
Diese traumhafte Mischung führt Regie in jedem Bollywood-Gericht!
Koriander, Cumin, Ingwer, Paprika ,Zwiebel, Knoblauch, Chillies, Bockshornklee, Pfeffer, Piment, Salz, Cardamon, Zimt.

Wild- und Sauerbraten

Gewürzzubereitung
2.00€ {6.67€/100g}
Wild auf Wild? Mit unserer Würzmischung für herbstlich-deftige Fleischgerichte sind Sie garantiert auf der richtigen Fährte! Weidmannsheil!
Pfeffer,Tomatenpulver, Nelken, Delikatesspaprika, Piment, Steinpilzpulver, Thymian, Meersalz ,Paprika geräuchert, Lorbeer, Wacholder, Zucker, Orangenaroma natürlich, Zimt. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

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