bayerisch Kochen mit Herzel

Schweinshaxn, Knödel und Sauerkraut sind traditionsreiche Schmankerl aus der bayerischen Küche.

Wer die deftige Küche mag, wird die speziell dafür zusammengestellten Herzel^® Kräuter und Gewürzen lieben. Herzhafte Fleischgerichte wie Krustenbraten oder Schweinshaxn, Beilagen wie Sauerkraut oder Knödel und zum Nachtisch leckere Germknödel. Mit Gewürzen aus unserem Sortiment werden diese traditionellen Schmankerl zu einem Gedicht.

Aromatensalz

Gewürzsalz

50 g 2.20€ {4.40€/100g}

Heiß geliebt seit Generationen von unserern Kunden als "Eiersalz" oder "gelbes Salz".

Meersalz, Gewürze, (Zwiebel, Curcuma, Koriander, Knoblauch, Petersilie, Sellerieblätter), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stärke, Hefeextrakt, Pflanzenfett, Traubenzucker, Zucker, Karotten.

Balkan-Mix

Gewürzzubereitung

30 g 2.00€ {6.67€/100g}

Balkan-Mix, ein Kind der ersten Stunde und somit ein echter Herzel Klassiker!

Paprika, Pfeffer, Koriander, KurKuma, 18%Speisesalz, Zwiebel, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Paprika geräuchert, Knoblauch, Liebstöckel, Sellerieblätter, Petersilie, Rosmarin, Zucker.

Bohnenkraut

gerebelt, original Thüringer

10 g 1.60€ {16.00€/100g}

Das Kraut interessiert uns die Bohne!

Bohnenkraut geschnitten

Bratkartoffel fein

Gewürzzubereitung

30 g 2.00€ {6.67€/100g}

Krosse Kartoffel sucht würzigen Partner! Gefunden in Original Herzel Bratkartoffel Gewürzmischung die das Kartoffelvergnügen vollendet!

Gewürzmischung ( Zwiebel, Toastzwiebel, Kümmel, Pfeffer, Petersilie, Liebstöckel, Karotten, Sellerie ), 23 % Meersalz, Zucker, Würze pflanzlich (mit SOJA), Stärke, Hefeextrakt, pflanzliches Fett, natürliches Aroma, Säuerungsmittel Zitronensäure.

Bratkartoffel grob

Gewürzzubereitung

30 g 2.00€ {6.67€/100g}

Krosse Kartoffel sucht würzigen Partner! Gefunden in Original Herzel Bratkartoffel Gewürzmischung die das Kartoffelvergnügen vollendet!

Gewürzmischung ( Toastzwiebel, Kümmel, Pfeffer, Petersilie, Liebstöckel, Karotten, Dill, Sellerie ), 20 % Meersalz, Zucker, Würze pflanzlich (mit SOJA), Stärke, Hefeextrakt, pflanzliches Fett, natürliches Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure.

Birnen

Original steirische Dörrbirnen

500 g 6.90€ {1.38€/100g}

Dörrbirnen sind getrocknete Birnen mit einem restlichen Wassergehalt von ungefähr 20 Prozent.

Original steirische Dörrbirnen aus Österreich. Im Ganzen getrocknet.

Champignonscheiben

getrocknet

25 g 2.80€ {11.20€/100g}

Kleiner Pilz - große Vielseitigkeit!

Champignon in Scheiben geschnitten, getrocknet und von Hand verlesen

Currywurst

Gewürzzubereitung

50 g 2.00€ {4.00€/100g}

Currywurst ist Kult! Und mit unserer Currymischung erhält die Wurst das perfekte Topping!

15% Salz, Curry, Rauchsalz, Toastzwiebel, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Koriander, Zwiebel, Kümmel, geräucherter Paprika, Majoran, Liebstöckel, Sesam, Chilis, Zucker, Oregano, Sellerie, Petersilie.

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