Original Herzel® Harissa ist eine glutenfreie, vegane und laktosefreie Gewürzmischung, die wir nach unserer eigenen Rezeptur traditionell für Sie herstellen.
Der würzige Scharfmacher wird überwiegend in Form der beliebten Harissa Paste an viele traditionell afrikanische Gerichte gegeben. Die Anwendung von Harissa ist vielfältig. In Nordafrika gibt es beinahe keine Speise, zu der kein Harissa passt: zu Suppen und Saucen, Reis- und Teigwaren und zu Couscous. Eignet sich prima zum Nachschärfen, Würzen und als Dip. Der Hit als Mitbringsel zur Grillparty!
100% natürlicher Geschmack
Die original Herzel® Gewürzmischungen bestehen zu 100% aus reinen, teils handverlesenen Gewürzen und Kräutern. Der natürliche Geschmack der Zutaten und die fein aufeinander abgestimmten Körnungen unserer einzigartigen Gewürzmischungen unterstreichen dezent den Eigengeschmack Ihrer Gerichte beim Grillen, Kochen und Backen.
Schon beim Einkauf unserer Rohwaren achten wir auf die 1A-Qualität unserer Produkte. Wir verarbeiten ausschließlich die frischeste Ernte. Das ist der Grund, warum wir keine Konservierungsstoffe einsetzen.
Wir sind davon überzeugt, dass echter Geschmack keine Verstärker braucht! Deshalb verzichten wir bewusst auf Zutaten wie Hefeextrakte und Glutamat. Das Ergebnis ist der reine, unverfälschte und natürliche Geschmack unserer Produkte.
Aus Überzeugung verzichten wir auf den Einsatz von künstlichen Aromen. Nur so, kommt der reine und natürliche Geschmack unserer Produkte voll zum tragen.
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