Herzel Backstube

zauberhaft verwöhnt!

Backen ist Liebe!

"Backe, Backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen. Wer will guten Kuchen backen, der muss haben..." - ja was denn eigentlich?

Ob herzhaft würziges Brot, schokoladige Brownies oder himmlisch leckere Weihnachsplätzchen: Wenn der Duft von frischem Gebäck das Haus durchströmt, sind leuchtende Augen in der Familie garantiert.

Egal ob klassisch, extravagant oder frech und experimentell: In der Herzel Backstube finden Sie die feinsten Backzutaten, um Ihrer Kreativität freien Lauf lassen zu können.

Anis

ganz
2.20€ {7.33€/100g}
Ouzo und Lakritze? Die spezielle und aromatisch-frische Würze ist gefragt beim Backen, im Brot, Weihnachtsgebäck, Tee, bei Süßspeisen und Likören.
Anis gereinigt und von Hand verlesen.

Birnen

Original steirische Dörrbirnen
6.90€ {1.38€/100g}
Dörrbirnen sind getrocknete Birnen mit einem restlichen Wassergehalt von ungefähr 20 Prozent.
Original steirische Dörrbirnen aus Österreich. Im Ganzen getrocknet.

Echte Bourbonvanilleschote

Königin der Gewürze
4.90€ {163.33€/100g}
Echte Bourbonvanille - die Königin unter den Gewürzen!
Echte Bourbon Vanilleschote aus Madagaskar.

Feinbäckerei

Gewürzmischung
2.00€ {6.67€/100g}
Backe, backe, Kuchen! Für geschmackliche Abwechslung in der süßen Backstube sorgt unsere "Feinbäckerei".
Anis, Kardamom, Koriander, Zitronenschalenaroma (Zitronenschale, natürliche Aromaextrakte, Süßlupinenmehl, Zucker) Fenchel, Muskat, echtes Bourbon Naturvanillepulver.

Lebkuchen

Gewürzmischung
2.20€ {8.80€/100g}
Knusper, knusper, knäuschen, wer knuspert an meinem Häuschen? Von diesem Lebkuchenhaus träumen Hänsel und Gretel heute noch...
Zimt, Nelke, Kardamom, Muskat, Piment, Ingwer, Koriander, Vanille, Sternanis.

Nelken gemahlen

gemahlen
2.90€ {11.60€/100g}
Einst wurden Nelken mit Gold aufgewogen wegen ihrem einzigartigen, intensiven und hoch aromatischen Geschmack.
Nelken gemahlen

Safranfäden

ganz
5.90€ {1,180.00€/100g}
Luxus pur! Das teuerste Gewürz der Welt.
Safranfäden ganz

Sternanis

ganz
2.90€ {14.50€/100g}
Spieglein, Spieglein an der Wand, wer ist der Schönste im ganzen Land? Die schöne Hülle überzeugt, nicht weniger aber auch die Fülle an Geschmack.
Sternanis ganz

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